Nataly Jullyet Calsada Uribe

Profesional en ingeniera de alimentos con 24 años egresada de la universidad de pamplona, con experiencia en manejo y aplicación de sistemas integrados de control de calidad, investigación, innovación, producción, BPM, Normatividad, manejo de personal, manipulación de alimentos y manejo de inventarios además experiencia en la supervisión de instalaciones, personal y equipos para dar cumplimiento con el programa de limpieza y desinfección de acuerdo a las resoluciones vigentes. También en el manejo de la recepción de materia prima, distribución de producto terminado, manejo de productos no conformes, capacitación del personal, facturación y ventas.  
Poseo habilidades para liderar y trabajar bajo presión, toma de decisiones, comunicación, adaptación al entorno analítico y  siempre desempeñándome con responsabilidad y compromiso.
Mi objetivo principal es desarrollarme profesionalmente y crecer en mi área, de modo que busco oportunidades que me permitan hacerlo, al tiempo emplear los conocimientos y alinearlos completamente con los objetivos de la empresa.

Tengo experiencia en el área de control de calidad y fui ingeniera de alimentos para una empresa distribuidora y fabricadora de vinagre.

En cuanto a mis logros académicos, como primero estoy en el proceso de espera que me den el aval para publicar un articulo científico de un producto innovador en la revista de investigación Alimentech de la universidad de pamplona y como segundo me otorgaron tesis meritoria y dicha tesis fue un producto innovador titulado elaboración de una barra proteica con recubrimiento de un gel energetico a base de café