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Nycolas Joya

Nycolas Joya

Profesional hotelería y gastronomía

Turismo / Viajes / Hospitalidad

Bogotá, Bogotá D.C.

Social

Acerca de Nycolas Joya:

Soy una persona apasionada por lo que hago, en este caso el mundo gastronómico y sus derivados

Experiencia

Administrador Hotelero y Gastronómico en proceso de formación, con manejo de herramientas informáticas a nivel 
básico y solido conocimiento en BPM; experiencia laboral en el área Comercial e Impulso y mercadeo, desempeñando 
funciones asociadas a la organización y exhibición de mercancías, experiencia en manejo de caja. Interés Ocupacional en 
el área de Cocina, capacitado para ejercer labores de apoyo alistamiento de materias primas y mise and place para 
preparación de alimentos, manejo de cocina caliente, conocimiento básico en el área de barismo y cafetería, 
conocimiento de términos de carne, conocimiento en temperaturas e inventario y almacenamiento de alimentos y 
bebidas. apoyo en la elaboración de los menús nacionales. Con habilidades labores orientadas al dinamismo

Educación

Año: Actualidad profesional (en proceso) Administración Hotelera y Gastronómica en formación
Bogotá Colombia Universidad privada Uninpahu 

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