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Cartagena
Oscar Salazar

Oscar Salazar

Director Gastronómico

Turismo / Viajes / Hospitalidad

Cartagena, Cartagena de Indias

Social

Servicios ofrecidos

Creativo y apasionado por el servicio de alimentos y bebidas de alta calidad. 

Chef
Director gastronómico
Jefe de alimentos y bebidas
Tarifa aproximada: COP$ 7.000.000 por hora

Experiencia

Pasante de cocina, cocinero, sous chef, chef operativo, chef ejecutivo, jefe de alimentos y bebidas del sector hotelero Cinco Estrellas, asistente de calidad, pre aperturas hoteleras

Educación

tecnología cocina

estudios superiores administración 

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