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Ozkar Fernandez

Ozkar Fernandez

Cocinero

Servicios a Domicilio / Cuidado Social

Bogotá, Bogotá D.C.

Social

Acerca de Ozkar Fernandez:

Técnico en cocina con énfasis en pastelería, apasionado por la gastronomía autodidacta con aptitudes de servicio al cliente execelente actitud y orientado al detalle.

Experiencia

He estado en diversos sitios gastronómicos, desde hotel, casinos restaurantes de gran volumen, cocina oculta y restaurantes temáticos, mi última experiencia fue como auxiliar de cocina y servicio en restaurante temático mexicano la barra mexicana como auxiliar de cocina y servicio., mi tiempo fue de cuatro años en los cuales desempeñe diferente actividades entre ellas servicio al cliente, producción del menu, salsas, carnes, preparación de bebidas,  jugos, cócteles etc 

Educación

Soy bachiller académico, y técnico en cocina con énfasis en pastelería, con fuertes en cocina italiana y parrilla grill

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