Sobre samuel hincapie torres:
Actualmente cursando 10 semestre Con conocimiento en Buenas prácticas de manufactura, HACCP, Alergenos, control de moho, Plan maestro de limpieza, con capacidad de garantizar procesos bajo las normas de calidad ISO 9001, administrar los recursos y materiales de para llevar a cabo una producción más eficiente. Experiencia en Auditorias Invima, BRC y 5s
Experiencia
Practicante de Aseguramiento de la calidad
GRUPO BIMBO
NOVIEMBRE 2022 -ABRIL 2023
- Auditar las condiciones de operaciones en las líneas de producción de Tortilla y paquelería.
- Auditar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en la tiendita de pesadas de materias primas.
- Verificar y reportar el cumplimiento del plan de limpieza de contenedores de materias primas en; Tiendita, paqueleria, pan bollería y tortilla.
- Capacitar al personal de Producción, sanidad, tiendita, almacén de materia primas, despachos y mantenimiento en
charlas de seguridad y charlas de conocimiento técnico. - Reportar control de pesos semanales extraídos del software WINSPC; Con conocimiento en resultados fisicoquímicos aproducto terminado, Análisis de cloro libre, alcalinidad, dureza total, dureza cálcica y hierro en el agua para verificarel cumplimiento de la calidad de esta.
- Representante del área de calidad en el comité assesment
planta barranquilla año 2022-2023.
Supervisor de Operaciones logísticas
MARCLASS BUREAU OF SHIPING
SEP. 2020 – JUN 2022
- Dirigir todos los procesos operativos asociados a la dirección de
- tráfico y logística de transporte de suministros necesarios para el funcionamiento del navío KAROLA SKY.
- Programar revisión, reparación y mantenimiento de
- implementos electrónicos de puente y cuarto de máquinas en el
navío. - Velar por la realización de entregas eficientes de herramientas
de navegación como cartas de navegación y entrega de Elementos de protección personal en buen estado.
Auxiliar Administrativo, logístico
REGISTRADURIA NACIONAL DEL ESTADO CIVIL
MAYO 2014-JUNIO 2020 (TEMPORADAS)
- Recepción de cedulas procesos Zonificación.
- Verificar y Organizar el Material Electoral
- Coordinar la logística y Adecuación de puestos de votación En Temporada Electoral.
Educación
Estudiante 10 semestre de Ingeniería Agroindustrial y con capacidad para diseñar y analizar la logística y comportamiento de la cadena de suministro, procesos industriales y su automatización.
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