Sandra Milena García Grisales

Nutricionista con experiencia en todas las áreas de la nutrición 

EXPERIENCIA LBORAL

Centro de Atención Especializada Crecer
Tiempo Laborado: 9 meses (Agosto 2022 Actualmente) 
Cargo: Nutricionista Dietista- Apoyo a coordinación
 

Tareas realizadas: Apoyo a la coordinación de proyectos con discapacidad y adulto mayor, elaboración de informes de gestión y cumplimiento, abordaje administrativo de programas y proyectos, valoración antropométrica y nutricional.

Metrosalud-Modalidad entorno familiar
Tiempo laborado: 7 meses (enero 19 de 2022- Agosto 2022) Cargo: Agente educativo Nutricionista.
 

Tareas realizadas: Encuentros educativos a madres gestantes y lactantes y a niños y niñas de la primera infancia, encuentros educativos en el hogar, promoción de programas y campañas de salud dirigidos a la población vulnerable, elaboración de informes y seguimientos al desarrollo, acompañamiento nutricional a niños, niñas, gestantes y lactantes con riesgo nutricional, apoyo en la entrega de complemento alimentario y bienestarina, trabajo administrativo asignado.

Coomulsap-Modalidad entorno familiar
Tiempo laborado: 3 meses (Septiembre 15 de 2021 – 18 de diciembre 4
de 2021)
Cargo: Agente educativo Nutricionista. 

Tareas realizadas: Encuentros educativos a madres gestantes y lactantes y a niños y niñas de la primera infancia, encuentros educativos en el hogar, promoción de programas y campañas de salud dirigidos a la población vulnerable, elaboración de informes y seguimientos al desarrollo, acompañamiento nutricional a niños, niñas, gestantes y lactantes con riesgo nutricional, apoyo en la entrega de complemento alimentario y bienestarina, trabajo administrativo asignado.

Fundación Carla Cristina- Modalidad Centro de desarrollo infantil
Tiempo laborado: 5 meses (Abril 15 de 2021-Septiembre 15 de 2021)
Cargo: Nutricionista dietista 
 

Tareas realizadas: Acompañamiento nutricional remoto y presencial a niños y niñas de primera infancia, educación alimentaria y nutricional a familias, niños y niñas y talento humano, participación en el GET, apoyo en la elaboración de protocolos y guías para la atención en presencial y remota en el marco de la emergencia sanitaria por covid-19, diseño y socialización de piezas gráficas nutricionales, administración a procesos de servicio de alimentación y protocolo de bioseguridad, valoración nutricional y antropométrica a niños y niñas hasta los cinco años.

Nutrimos y servimos con calidad
Tiempo laborado: 6 meses (octubre 2020 – Abril 2021)
Cargo: Nutricionista dietista- Administradora Servicio de Alimentación hospitalario (Clínica de la policía Envigado). 
 

Tareas realizadas: diseño y seguimiento de minuta patrón para paciente hospitalizado, control de producción, ensamble y liberación de dietas hospitalarias, manejo de nómina, cuadro de turnos y personal, elaboración de     pedidos, nómina  y facturación,  articulación con equipo médico para tratamiento dietético de diferentes patologías y apoyo en licitación de servicios de alimentación.

Corporación hermanas de la providencia social cristiana.
Tiempo laborado: 11 meses (enero 2019-
Noviembre 2020) 
Cargo: nutricionista Dietista
 

Tareas realizadas: Evaluación antropométrica y seguimiento Nutricional a niños y niñas de 0 a 18 años de edad, acompañamiento a los servicios de alimentación de los diferentes hogares pertenecientes a la corporación, diseño de componente nutricional bajo lineamientos de ICBF seguimiento y control al plan de saneamiento básico institucional, educación alimentaria y nutricional, elaboración de informes interdisciplinarios, diseño y elaboración de minutas y componentes nutricionales.

Centro de Atención Especializada Crecer.
Tiempo Laborado: 32 meses (mayo 2015- diciembre de 2019) 
Cargo: Nutricionista Dietista
 

Tareas realizadas: Evaluación antropométrica y nutricional, diseño de plan nutricional individual en población en situación de discapacidad, diseño de dietas especiales, manejo de alimentación enteral, seguimiento nutricional a diferentes grupos de edad, elaboración de informes, educación nutricional, diseño de minuta patrón, ciclos de menú, análisis nutricional y guías de preparación de alimentos, administración de servicio de alimentación, manejo de personal entre otras funciones de orden administrativo.
Acciones Educativas MANA – Gobernación de Antioquia- U de A Tiempo laborado: 16 meses (noviembre de 2013- mayo de 2015). 
Cargo: profesional de campo de alimentos.
Tareas realizadas: realizar educación alimentaria y nutricional a diferentes grupos poblaciones en los diferentes municipios del departamento de

Antioquia, elaboración de informes técnicos, seguimiento y acompañamiento a programas como PAE y MANA Infantil y ejecución de las diferentes actividades contempladas dentro del contrato en mención.

Profesional en Nutrición y dietética Escuela de Nutrición y Dietética Universidad De Antioquia - sede Medellín Abril 20 de 2012

ESTUDIOS COMPLEMENTARIOS

Nutrición y obesidad: control de sobrepeso Universidad Nacional Autónoma de México Modalidad virtual, Mayo de 2023

Curso “Lactancia Materna, vínculo afectivo y desarrollo corporal- motor en los primeros 1000 días”

Modalidad virtual, Noviembre 22 de 2021

VII congreso Buen Comienzo

Octubre 28,29 y 30 de 2021

Curso sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo

Fundación Unipymes

Modalidad virtual-50 horas, septiembre 10 de 2021

Curso primeros auxilios, cruz roja

Modalidad virtual, Julio 2021

35 congreso virtual 2021 de metabolismo y nutrición clínica, hacia una terapia nutricional integral.

Mayo 12 al 19 de 2021

Curso virtual de suplementos dietarios, nutrición, salud y regulación.

Asociación de químicos farmacéuticos de Bogotá y Cundinamarca.

Bogotá. Julio 14,15,16, 21 y 24 de 2020

"Terapia nutricional avanzada" módulo Nutrición en cuidado crítico.

Baxter-Nestlé

Bogotá. Julio 11 de 2020

Curso virtual lactancia materna y alimentación complementaria. Comfenalco Antioquia.

Agosto 2020

Curso virtual en desarrollo infantil.

Comfenalco Antioquia. Junio 2020

Primeros auxilios - plan familiar de emergencia en época de covid-19.

Cruz Roja

Bogotá. Mayo 2020