Valentina Gaviria Serrato V

Valentina Gaviria Serrato

Medellín, Medellín

Este profesional está en búsqueda activa de empleo

engineering Freelancer

Acerca de mí:

Experiencia de un año y cuatro meses en cocina, graduada del SENA. La empatía, colaboración, actitud  y comunicación me han ayudado a establecer buenas relaciones laborales y permitido desarrollar tanto personal como profesional , espero que mi perfil pueda ser útil para poder desempeñar el cargo propuesto y tener la oportunidad de discutir más cerca de la empresa y sus objetivos...

Educación:

Técnica en Gastronomía

Titulo Bachiller

Experiencia:

 Preparar. Acondicionar y ensamblar alimentos de acuerdo con el procedimiento técnico y estándar del establecimiento. Atender servicio de alimentos y bebidas según al establecimiento, Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento, efectuar operaciones de alistamiento de alimentos de a la empresa Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos, Revisión, Rotación, Protocolo, manejo de las áreas (fría), manejo en las entradas, postres y salsa frías entre otros servicios,  y Servicio a la mesa.

 

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