Wilson Orozco Quirama

Ingeniero de Alimentos con sólida experiencia en análisis sensorial de alimentos, control de calidad y desarrollo de nuevos productos. Diestro en la evaluación de atributos organolépticos, metodologías de análisis sensorial y estudios de preferencias del consumidor. Habilidad para trabajar en equipos multidisciplinarios, mejorar procesos productivos y garantizar estándares de calidad e inocuidad en la industria alimentaria.

Durante mi labor como Monitor del Laboratorio de Análisis Sensorial de Alimentos en la Universidad de Antioquia, participé en el diseño y ejecución de pruebas sensoriales bajo normas técnicas nacionales e internacionales. Complementé mi experiencia con roles en atención al cliente y gestión de procesos en empresas como Sodimac Corona y Hacienda Fizebad, desarrollando habilidades de comunicación, trabajo en equipo y liderazgo. Me destaco por mi responsabilidad, organización y compromiso con la mejora continua.

Ingeniero de alimentos egresado de la Universidad de Antioquia