
Yecid Augusto Caína Forero
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Yecid Augusto Caína Forero :
Experiencia de 20 años en cocina, Me gusta la puntualidad, el orden y las buenas prácticas de manufactura. Mi especialidad es la cocina italiana, ( pastas, pizzas ) también carnes al término, pescados, mariscos y en general todo lo que tiene que ver con el estilo italiano.
Experiencia
Trabajo actualmente en el restaurante Historia de Amore. Anterior a éste trabajé en DLK Cómo Subchef del restaurante PRIMI Durante 8 años. Y antes trabajé durante 12 años como CHEF en ARCHIE'S COLOMBIA S.A.
Educación
Tecnólogo en gastronomía del SENA.
Bachiller Académico, Colegio Juan Lozano y Lozano.
Básica Primaria, Colegio Juan José Neira
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