Auxiliar de Cocina - Cali, Colombia - HOTEL IBIS CALI

HOTEL IBIS CALI

Empresa verificada

Cali, Colombia

hace 1 semana

Publicado por:

Carolina González

beBee Recruiter

Descripción

Buscamos personas que se perfilen en el cargo de
AUXILIAR DE COCINA, con facilidad de Trabajo en equipo, iniciativa, comunicación, capacidad de aprendizaje, servicio y trabajo bajo presión.

Salario:
Base salarial auxilio de transporte legal por ley (aplican horas extras recargos y todo lo de ley).

Experiência mínima de 1 año para trabajar. Con turnos rotativos de domingo a domingo con 1 día compensatorio, la contratación es directa con la compañía.

Algunas de las funciones:

Preparar los platos correctamente y velar por que el área de trabajo permanezca aseada dando cumplimiento a la normalidad vigente.

Apoyar para mejorar permanentemente la calidad y agilidad de la elaboración de los platos.

Conocer y comprender completamente la carta y aplicar los procedimientos estipulados para cada preparación.
Lavar platos, cucharas, ollas y demás utensilios de cocina después de haberlos utilizado y todas las funciones de aseo de cocina (ambiente, trampa grasas, canecas, tapas, utensilios, c para surtir la mercancía, neveras,) y realizar limpieza y desinfección de acuerdo con las guías de BPM.
Hacer inventarios,
Diligenciar los registros y formatos asignados para los procesos de cocina,
Recibir y almacenar el mercado, verificando lo físico contra lo remisionado y la calidad de los productos, reportando las novedades encontradas

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Tipo de puesto:
Tiempo completo
, Indefinido

Salario:
Hasta $ al mes

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
Hasta $ al mes