Coordinador de Experiencia Gastronomica - Bogota, Colombia - Pura Vida
Descripción
PURA VIDA está en búsqueda de un
COORDINADOR DE EXPERIENCIA GASTRONOMICA para trabajar en sus sedes en Chia
Requisitos de Estudio:
Profesional en gastronomía, culinaria o afines.
Habilidades Técnicas:
Conocimiento de herramientas digitales.
Conocimiento en HACCP
Curso de manipulación de alimentos y manejo de las BPM
Conocimiento en bioseguridad y seguridad industrial
Conocimiento en control de inventarios
Conocimiento en control de producción
Manejo de costos y presupuesto para cocina
Creación de recetas y dietas
Manejo de Personal
Experiência Requerida:
(24) meses de experiência profesional relacionada en Hospitales, colegios, casinos u hoteles.
Contrato:A término fijo con posibilidad de prórroga y estabilidad laboral.
Horarios rotativos (Disponibilidad para cualquiera de los dos horarios):De lunes a domingo con 1 día compensatorio en la semana de 6:30am - 3:00pm y 09:30am a 6:00pm.
Salario:
$ Prestaciones de ley + Beneficio de alimentación.
Contrato:
a término fijo con posibilidad de prorroga y estabilidad laboral.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$ $ al mes
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