Auxiliar de Calidad Panificadora - Bogota, Colombia - CAFAM AGENCIA BOSA

CAFAM AGENCIA BOSA

Empresa verificada

Bogota, Colombia

hace 1 semana

Publicado por:

Carolina González

beBee Recruiter

Descripción

Importante empresa del sector de alimentos (panificadora) requiere para su planta de producción un Auxiliar de calidad para: - Ejecutar auto inspecciones al personal para el cumplimento de la norma básica de higiene de acuerdo con las BPM y diligenciar el formato Pre-operativo personal;

Verificar las condiciones de orden y aseo de las áreas de acuerdo con las frecuencias establecidas;
Verificar las condiciones de limpieza de los instrumentos empleados en el área tales como balanzas, mesones equipos y herramientas de trabajo;
Garantizar que las condiciones del diseño higiénicosanitario se mantengan de acuerdo con los cronogramas de mantenimiento preventivo y correctivo de las áreas;
Apoyar en el control de calidad en cada proceso;
Verificar la liberación del producto terminado, de acuerdo con los procedimientos establecidos teniendo en cuenta los requisitos legales en Buenas Practicas de Manufactura;
Asegurar el cumplimiento del manejo de control de producto no conforme en producto terminado a fin de garantizar que no se despachará producto por fuera de las especificaciones de inocuidad y calidad final;
Realizar la toma del gluten semanal;
Verificar las especificaciones de calidad del producto a través de la inspección en línea previo a su empaque tales como color, olor y dimensiones de acuerdo con fichas técnicas establecidas.

Nível académico:
Técnico en calidad, alimentos o afines sector alimentos.

Experiência:
Un (1) año en empresas panificadoras. (Excluyente)

Horario:
Lunes a viernes de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. y sábados de 6:30 a.m. a 1:30 p.m.

Salario:
$ prestaciones de ley + horas extras en caso de que se tengan que realizar

Lugar de trabajo:
Bogotá, Barrio Carvajal, kennedy

IMPORTANTE TENER EXPERIENCIA EN EMPRESAS PRODUCTORAS DE PAN ESPECIFICAMENTE

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$ al mes