Administrador de punto de venta/restaurante en Manizales - KEIZAKI SAS

Descripción

KEIZAKI SAS esta en busca de una persona dinámica con capacidad de liderazgo, para ADMINISTRAR RESTAURANTE en la ciudad de Pereira (Cerritos)

Observaciones:
con manejo de herramientas básicas de office y conocimientos contables básicos


Funciones:

• Cumplimiento del horario de los colaboradores
• Reportar incapacidades, permisos, suspensiones, retiros definitivos, ingreso o salida fuera del horario general
• Seguimiento a llegadas tardes, hará llamado de atención al empleado de manera verbal, realizar procesos disciplinarios correspondientes
• Responsable de los inventarios
• Responsable de la caja (apertura, pagos, cuadre y cierre) atender solicitudes de arqueo cuando sea requerido por algún órgano de la administración
• Realizar consignaciones diariamente
• Responsable del cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos y del buen uso de los implementos por parte del personal uso debido de la dotación, en condiciones de aseo e implementos suministrados completos
• Distribuir las propinas equitativamente con los colaboradores del punto
• Garantizar operación 100% exitosa y una excelente interacción entre los miembros del equipo de trabajo y clientes externos para que los objetivos y metas propuestas se cumplan a cabalidad
• Verificar el buen uso y mantenimiento de las instalaciones locativas
• Consolidar, motivar y capacitar al equipo de trabajo, para poder ejecutar las estrategias establecidas para el punto
• Identificar necesidades y expectativas de los clientes, para incrementar el nivel de ventas en la empresa
• Propender por el correcto uso de los descuentos cortesías
• Desempeñar las demás funciones asignadas por la autoridad competente, de acuerdo con la naturaleza, área de desempeño del empleo y con la formación y adiestramiento para el cual fue contratado

Competencias:

• Liderazgo
• Trabajo en equipo
• Comunicación asertiva
• Análisis y solución de problemas.

Nivel mínimo de estudio:
técnico en administración o afines

Tipo de contrato:

término indefinido Salario:
$ horas extras, recargos nocturnos, recargos días festivos.

Horario:
domingo a domingo con un día de descanso remunerado a la semana (entre lunes y jueves).

Lunes a jueves de 11:30 a.m. a 2 30 p.m. y de 5:30 p.m. a 10:30 p.m., viernes de 11:30 a.m. a 2:30 p.m. y de 5:30 p.m. a 11:30 p.m., sábado de 11:30 a.m. a 11:30 p.m. (se asignarán diferentes horarios de entrada y turnos partidos para el cumplimiento de las 8 horas).


Tipo de puesto:
Tiempo completo


Salario:
$1 - $ al mes

Experiencia:
Mínimo 1año en cargos relacionados

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