Encargado/A Gastronómico - Colombia - Pro-Selection Capital Humano

    Pro-Selection Capital Humano
    Pro-Selection Capital Humano Colombia

    hace 2 semanas

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    Descripción
    Buscamos para importante local gastronómico en la Ciudad de Córdoba, Encargado/a con experiência.

    La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:

    • Experiência comprobable como encargado/a en negocios gastronómicos, locales de entretenimiento.
    • Experiência coordinando equipos de trabajo.
    • Secundario completo.
    • Disponibilidad full time, realizar turnos rotativos.
    • Manejo de Excel.
    • Manejo de sistema de comanda electrónica (Valorado).
    • Experiência en manejo y cierre de caja.
    • Experiência en el trato con proveedores.
    • Capacidad de liderazgo.
    • Persona orientada a objetivos.
    • Ser proactivo.

    Tareas:

    • Coordinar y dirigir al personal (Mozos, personal de barra).
    • Coordinar horarios del personal.
    • Control y supervisión del local de entretenimientos.
    • Supervisión y cierre de caja.
    • Atención y resolución de reclamos y consultas.
    • Trato con proveedores. (Pedidos, seguimiento de pedidos, recepción de mercadería).
    • Apertura y cierre de local.