Supervisor De Procesos - Pereira, Colombia - Gastronomia 33 Sas

Descripción

Importante centro de procesamiento de alimentos, busca para su equipo de trabajo
SUPERVISOR DE PROCESOS, hombre o mujer, técnico o tecnólogo de alimentos, cocina o áreas afines para supervisar los procesos desarrollados en el centro de producción y sedes externas, teniendo en cuenta BPM, criterios de calidad, normas sanitarias vigentes y políticas de la empresa, orientando y brindando siempre el acompañamiento al personal operativo.

Entre sus diferentes funciones están:
Verificar el uso estandarizado de cantidades de alimentos y materias primas entregadas a producción, realizar estudio de pérdidas y rendimientos de las diferentes marcas de alimentos, Verificar entrega de alimentos en las porciones establecidas según tipo sea el cliente (Asistencial

• Hospitalario

- Externo), Realizar inspección de todas las áreas del centro de producción garantizando que se encuentren limpias y ordenadas, entre otras.

Tiempo completo, contrato a término fijoTipo de puesto:

Tiempo completo, IndefinidoSalario:
$ al mes