Administradora de Punto de Venta - Bogota, Colombia - WINGS & FOODS
hace 1 semana
Descripción
Se solicita administradora para Restaurante-Bar con experiência en este sector.Responsabilidades:
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante, bar y cocina
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
- Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores
- Organizar y supervisar los turnos de las meseras y cocina
- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
- Estimar las necesidades faltantes de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza, del bar y en general del restaurante.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
A partir de $ al mes
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