Auxiliar de cocina - Medellín, Colombia - AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA

    AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
    AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA Medellín, Colombia

    Encontrado en: beBee S2 CO - hace 1 semana

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción

    Importante empresa alidada requiere para su equipo de trabajo auxiliar de cocina con experiencia de seis (6) meses en preparación o manipulación de alimentos, cocina.


    Formación académica:
    Bachiller académico.


    Competencias:
    trabajo en equipo, iniciativa, comunicación, capacidad de aprendizaje, servicio y trabajo bajo presión.

    Misión del cargo:

    Preparar los platos correctamente y velar por que el área de trabajo permanezca aseada dando cumplimiento a la normatividad vigente.

    Apoyar para mejorar permanentemente la calidad y agilidad de la elaboración de los platos.


    Funciones y responsabilidades:
    Conocer y comprender completamente la carta y aplicar los procedimientos estipulados para cada preparación.
    Lavar platos, cucharas, ollas y demás utensilios de cocina después de haberlos utilizado y todas las funciones de aseo de cocina (ambiente, trampas grasas, canecas, tapas, sartenes, cocas para surtir la mercancía, neveras,), y realizar limpieza y desinfección de acuerdo con las guías de BPM
    Hacer inventarios
    Diligenciar los registros y formatos asignados para los procesos de cocina
    Recibir y almacenar el mercado, verificando lo físico contra lo remisionado y la calidad de los productos, reportando las novedades encontradas

    Salario:
    $ Auxilio de transporte + Prestaciones sociales + Bonificaciones por rol + Bonificaciones por rol mensual. Aplica para rol de Planchero/a, Parillero/a, Hornero/a, Armador, Pizzero.

    Tipo de contrato:
    Directamente por la compañía a término fijo 3 meses.

    Horario:
    La programación de turnos se hace lunes a domingo, con un día de descanso entre semana. El descanso se programa entre lunes y jueves.

    Turnos de 8 horas derechos y partidos según la necesidad del punto de venta asignado, desde la preapertura hasta el cierre del punto *Los turnos partidos pueden ser entre 1 y 4 horas.

    Horas extra según la necesidad del PDV.

    Lugar de labor:
    Medellín y área metropolitana

    • Requerimientos
    • Educación mínima:
    Bachillerato / Educación Media

    Palabras clave:
    ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook