- Preparar alimentos de acuerdo a las instrucciones recibidas por el líder de cocina.
- Lavar platos, ollas, sartenes y utensilios.
- Realizar limpieza y desinfección del área de trabajo permanentemente y participar en jornadas previamente programadas por el líder de cocina.
- Brindar apoyo con el diligenciamiento, conteo y reconteo para el reporte del inventario diario.
- Brindar apoyo en procesos de producción.
- Cumplir con los protocolos y procedimientos previamente establecidos por la empresa.
- Cumplir las normas de seguridad y salud en el trabajo.
- Demás funciones que se asignen en el cargo.
Auxiliar de cocina - Sabaneta, Colombia - Lasso Rodriguez Inversión SAS
hace 1 mes
Descripción
Empresa del sector comidas ubicada en Sabaneta, requiere para su equipo de trabajo técnico y/o tecnólogo en cocina, gastronomía o afines para el cargo de auxiliar de cocina con experiencia mínima de 1 año en el área, para realizar las labores asignadas.
Misión:
Realizar actividades propias de la cocina de acuerdo a las recetas y/o procedimientos establecidos por la empresa, abasteciendo oportunamente las necesidades del líder del área.
Funciones:
Conocimiento:
Conocimientos básicos en técnicas culinarias, repostería y panadería.
Competencias:
Proactividad, trabajo en equipo, atención al detalle, rapidez, comunicación asertiva., orientación al cliente, organización, escucha activa, voluntad de servicio, capacidad resolutiva, eficiencia, rapidez, gestión del tiempo.
Requisito:
Certificado en manipulación de alimentos vigente, certificado en estudios gastronómicos y vivir en Sabaneta.
Salario:
$ prestaciones de ley + plan de beneficios
Tipo de contrato:
Término fijo directo con la empresa.
Jornada laboral:
Turnos rotativos de domingo a jueves de 8:00 am a 11:00 pm; viernes y sábados de 8:00 am - 12:00 am con día compensatorio entre semana.
Lugar de trabajo:
Sabaneta