Colombia, Principal productor/ exportador mundial de pieles de babilla
junio 28, 2021 2:27 pm
Por: Luis Eduardo Forero Medina
La babilla, conocida también como El Caimán crocodilus, le permite a Colombia posicionarse como uno de los mayores productores y exportadores en el mundo de la piel de esa clase de reptil, que posa en su hábitat natural, amenazado por su destrucción, o fuera de él, agrupándose en micrositios, o se les encuentra en arroyos, canales de riego, caños, embalses, humedales, jagüeyes, lagunas, quebradas, grandes ríos, o fuera de ellos; muchos de estos cuerpos de agua, ubicados en predios privados, o formalmente en zoocriaderos, en donde disponen de una infraestructura que incluye incubadora, sala cuna, soportan encierros de juveniles y de parentales.
La Ley 611 de 2000 que dictó normas para el manejo sostenible de especies de Fauna Silvestre y Acuática, clasifica los zoos criaderos en los de ciclo abierto, caso en el cual se capturan los huevos o los animales jóvenes, en su hábitat natural; los de ciclo cerrado, sistema bastante cuestionado por los ambientalistas, en los que viven en cautiverio babillas reproductoras; y los zoocriaderos de ciclo mixto, en los que se adaptan los tipos de espacios anteriores. “A nivel nacional se considera que hay zonas donde las poblaciones de babilla pueden estar disminuidas y se han desarrollado acciones para la conservación de la especie mediante el establecimiento de zoocriaderos” (Revistasunal).
En el mercado internacional la piel de babilla es empleada para producir diversos objetos personales de alto consumo en la industria de la marroquinería, especialmente en la elaboración de billeteras, bolsos, calzado, cintas para sombreros, cinturones, chaquetas, lleveros ,porta chequeras, entre otros; siendo México, uno de los principales destinos de las exportaciones de la piel de babilla; en Europa, Francia, España e Italia, y en otras latitudes, China, Singapur, Corea del Sur, Tailandia y Japón. En 2017 se llevaron a cabo 82 Ferias Internacionales de moda de gran formato en el mundo, 3 más que en 2016 (5ta edición, Guía de Ferias y Pasarelas de Moda 2017, Revista Moda.es), en las que los productos de piel de babilla procedentes de Colombia, fueron el referente de esos certámenes comerciales. Los compradores, vendedores o quienes lucen dichos accesorios, por lo general desconocen los intríngulis detrás del objeto del cuero de babilla que lucen; empezando por la caza ilegal de ese vertebrado, que es engañado con carnadas de pollo que son halladas con anzuelos al interior de la babilla. Para adelantar la caza legal de babillas, es requisito inscribirse previamente en la respectiva oficina del ICA (Instituto Colombiano Agropecuario). La piel una vez extraída es remojada para devolverle su estado natural de hinchamiento; después se afloja y elimina la escama (pelambre), para enseguida retirarle la cal (desencale); se efectúa el piquelado, es decir la descalcificación del hueso, para curtirla o estabilizarla. El remojo, piquelado y pelambre se efectúa en tambores y tanques. Finalmente, el proceso incluye blanqueo, volver a curtir, secado, teñido y acabado. En un cuarto frío se almacenan las pieles y partes frescas saladas. Una babilla mide de uno a dos metros y su coloración general es una más oscura, aceituna-marrón. Lo más dramático es el tradicional sistema de sacrificio de la babilla, que sufre demasiado porque sin sedante alguno se le desangra. La Universidad de La Salle de Bogotá tiene en marcha diseñar e implementar una estación móvil de sacrificio técnico y humanitario de las babillas, adaptado a cualquier zoocriadero. En Colombia la mayoría del centenar de zoocriaderos de babilla que funcionan están localizados en el Caribe; “sin embargo hacen falta más empresas que le aporten valor agregado y la transformen” (Portafolio); y las cuatro especies de babilla que se encuentran en el país, se hallan en cercanías de los ríos Sinú, Orinoco, los contribuyentes del río Amazonas, y en el río Apaporis en el trapecio amazónico. (Abc.finkeros). En 2015, el ICA fijó los requisitos sanitarios y de inocuidad para predios dedicados a zoocriaderos, haciéndolos más rigurosos y ejerciendo una mayor vigilancia de estos negocios, cobijando a los zoocriaderos de caimanes, chigüiros, tapir, venado de cola blanca, tortugas, zainos, y por supuesto, de babillas, entre otras especies. Tras dicha reglamentación, la producción y exportaciones en los dos años siguientes se resintió considerablemente. En el siglo pasado, unas 400.000 pieles anuales de piel de babilla se exportaron entre 1950 y 1980 (MacGregor, 2006).
La babilla tiene igualmente usos gastronómicos con su carne y huevos, en El Caribe y varias regiones de Colombia; aunque como manjar “no es vista” con buenos ojos. En ocasiones, sobre todo en la Semana Mayor, los compradores son engañados cuando les venden babilla como si fuera carne de bagre o pescado salado. Otras circunstancias que hacen que las babillas corran peligro es por la destrucción de su hábitat natural para convertirlo en pastizales, en los eventos en que se les tienen como como mascotas, debido a que sus tenedores pueden correr grave peligro.
Por la alta demanda de la babilla, està incluida en el Apéndice II de CITES (Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres), lo que significa que están debidamente protegidas en el país, y sólo podrá importarse, exportarse (o reexportarse) con la respectiva autorización. Colombia se adhirió a la Cites en 1981.
@luforero4
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