alfonso Arias Cubides

Respetuoso saludo.
soy  alfonso  arias C,  con  C.C 5886982  de Chaparral Tol,  57  años,  soy   administrador  hotelero, mi  competencia en la parte profesional,  ha sido  en la parte de alimentos y  bebidas,  gastronomía, parte interna operaria,  como externa,  servicio.  manejo de controles, proveedores,  almacen,  Capacitación ,  chef cocinero, instructor  docente, jefe A  y B.

cocinero Chef, instructor docente.
Coordinar de cáterin.
manejo cocina mediterránea, vegetariana, japonesa.

soy  tecnologo  de las empresa  Turísticas hoteleras,
diktat  en  formalizar,  actualizar información 
medios masivos,  parte gastronomica