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Engativá
Camila Gil

Camila Gil

Control y calidad de alimentos,jefe de cocina

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Engativá, Bogotá D.C.

Social

Acerca de Camila Gil:

Tengo amplia experiencia en procesos de producción de alimentos en grandes volúmenes (3000 pax diarios),con disponibilidad de viajar y aprender, con muchos proyectos a nivel personal. 

Experiencia

Líder de grupos de más 15 personas en cocina, administración de catering para más de 3000 servicios al día, manejo de inventarios, trazabilidad, costos, compras y suministros

Atención al cliente, manejo de auditorías internas y externas

Educación

Tecnología en control y calidad de alimentos. 

COCINA básica 

Mesa y bar 

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