Sobre Cesar Augusto Martinez aranguren :
Chef con experiencia en hotelería más de 15 años.experto en mariscos pescados.
Cocina Colombiana,cocina internacional.
Manejo de personal montaje de cartas y recetas ,manejo B.P.M.
Experiencia
Chef administrador y montaje de eventos.
Experiencia en hotelería.
Educación
Chef técnico graduado.
De c
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