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Diana Castiblanco

Diana Castiblanco

Técnico en Cocina

Restaurantes / Servicio de alimentación

Gachancipá, Gachancipá

Social

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Sobre Diana Castiblanco:

Experiencia mayor a 6 meses como auxiliar de cocina en Restaurante y en Colegio; Realizando tareas como mise en place, corte, alistamiento de verduras, carnes y otros alimentos, servicio en comedor en línea, orden y limpieza de la cocina y utensilios, stewart y otras tareas como auxiliar de panadería, servicio al cliente, mesera y cajera, bajo la supervisión de chefs o cocineros.

Experiencia

FEBRERO 2019 – JULIO 2019 MESERA, RESTAURANTE DOÑA ROSA Alistamiento de alimentos, cocina fría, cocina caliente, servicio al cliente, caja, steward, limpieza y orden de restaurante y cocina. 

MARZO 2016 – SEPTIEMBRE 2016 AUXILIAR DE COCINA, COLEGIO ARRAYANES Auxiliar de Panadería, Auxiliar de Cocina, Mise en place, servicio en línea, stewar, cocina caliente, cocina fría, Limpieza y Orden de la cocina y utensilios, etiquetas y almacenamiento de alimentos

Educación

SEPTIEMBRE 2016 TÉCNICO EN COCINA, SENA 

DICIEMBRE 2013 TÉCNICO EN SEGURIDAD OCUPACIONAL, SENA

 

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