Diana Melisa Perafán Muñoz
Servicios ofrecidos: Servicios de Alimentación y Nutrición , Salud y Medicina , Asesoramiento nutricional , Nutricionista , Servicios de nutrición - Estilo de vida
Sobre Diana Melisa Perafán Muñoz:
Soy Nutricionista Dietista egresada de la Universidad Javeriana de Bogotá, mis habilidades incluyen tratamiento y diagnóstico nutricional, toma de medidas antropométricas, desnutrición infantil, orientación en lactancia materna, diseño de menús y minuta patrón en servicios de alimentación.
Mi objetivo es brindar una asistencia nutricional integral, para mejorar la calidad de vida de las personas mediante una práctica basada en una perspectiva amplia y actualizada en el campo de la nutrición, tanto para población infantil, adulta y adolescente.
Experiencia
Servicio de Alimentación- Hospital San Ignacio- Bogotá:
Funciones:
- Supervisión en elaboración y distribución de dietas hospitalarias
- Supervisión en cumplimiento de calidad e inocuidad alimentaria
- Planeación de menú y minuta patrón
- Distribución y revisión de insumos
- Toma de gramaje y temperatura de alimentos
- Supervisión higiénico sanitaria dentro del servicio
Instituto Colombiano de Bienestar familiar:
Funciones:
- Valoración nutricional
- Manejo de bases de datos
- Elaboración de informes
- Seguimiento y control nutricional
PediatríaClínica Colsubsidio:
Funciones:
- Valoración y abordaje nutricional a población materno infantil
- Acompañamiento y capacitación en lactancia materna
- Soporte nutricional
- Atención a primera infancia
- Control en crecimientoy desarrollo
Educación
Bachillerato: Colegio San José de Tarbes
Educación Superior: Nutricionista Dietista - Universidad Javeriana Bogotá
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