Jacobo Quintero

Tengo experiencia laboral en varios ámbitos administrativos, manejo de dinero, 
contabilidad, logística, procesos administrativos y liderazgo. Tuve la oportunidad de ser 
administrador en un local del sector restaurantero el cual me brindó una experiencia 
incalculable donde pude desarrollar muchas de mis habilidades y destrezas, además de 
desarrollar un excelente servicio al cliente tanto interno como externo.

ADMINISTRADOR| CAFÉ REAL
2022 – 2023
Además de realizar labores de barismo, mi principal rol era el de ser administrador y líder, donde 
me desempeñaba realizando diversas funciones ligadas al cargo, manejo de grandes sumas de 
dinero, inventarios y logística, contabilidad, manejo de colaboradores y velar por el cumplimientode los procesos desde la preparación hasta el servicio post venta y feedback para seguir en un 
mejoramiento continuo. 
GESTOR DE SOLUCIONES Y SERVICIO | CAFÉ QUINDIO
Marzo 2024 – Julio 2024
En esta gran empresa pude desempeñarme como barista, sin embargo, aprendí sobre muchos 
procesos administrativos, archivo, realización de documentos, actas, cartas y comunicación 
constante con el área encargada en Armenia. Realización y coordinación de los pedidos según 
stock por lo que manejábamos todo el tema logístico de las tiendas. 
PRACTICANTE DEL ÁREA DE CAPTACIÓN DEL TALENTO | EMERGIA
Julio 2024 – Diciembre 2024
Tuve la gran oportunidad de hacer mis prácticas empresariales en el área de captación del talento, 
donde pude desempeñarme principalmente en labores archivísticas, donde adjuntaba todos los 
documentos e información de los postulantes por campaña y cargo al cual deseaban ingresar, 
después esa información se disponía al área de contratación de personal para su respectivo 
almacenamiento. También estaba en constante realización de cartas y comunicación interna 
organizacional con el fin de poder realizar los procesos internos de la mejor manera.

I.E FRANCISCO JOSE DE CALDAS | BACHILLERATO TÉCNICO EN PROGRAMACIÓN DE SOFTWARE
2015 - 2020
ACADEMIA NACIONAL DE APRENDIZAJE | TÉCNICO LABORAL EN ASISTENCIA ADMINISTRATIVA Y 
GERENCIAL
2023 - 2024