
Jeferson Suarez Martinez
Farmacéutico / Biotecnología
Acerca de Jeferson Suarez Martinez:
Profesional en Ingeniería Bioquímica, capacitado para trabajar en todas las áreas que involucren procesos para el aprovechamiento de la materia y la energía con herramientas de origen biológico. Mis principales funciones se relacionan con el diseño, la planificación, la coordinación, la evaluación y la optimización de sistemas productivos, empresas o industrias en áreas farmacéutica, ambiental, agroindustrial, alimentaría, química, entre otras.
Experiencia
Practicante de Ingeniería Bioquímica
Laboratorio de nutrición y tecnología de alimentos UdeA
15/05/2022 – 14/11/2022
Apoyo en la planificación, ejecución y verificación de tareas en el proyecto “Elaboración de Alimentos para Aves a partir de Ensilados de Vísceras tilapia roja (Oreochromis Spp.) en la Cooperativa Multiactiva la Fortuna del Municipio de Mutata” perteneciente a la estrategia nacional Alternativas de producción de alimentos para la industria avicola con subproductos piscícolas.
- Montaje de ensayos de laboratorio
- Adecuación de equipos de laboratorio
- Toma de datos experimentales
- Pruebas fisicoquímicas
- Pruebas microbiológicas
- Análisis y reporte de resultados
- Elaboración de Informes
Educación
INGENIERO BIOQUIMICO GRADUADO CON MATRICULA PROFESIONAL DE LA UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA.
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