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Julián David Gómez Barato

Julián David Gómez Barato

Gastrónomo y Bartender

Restaurantes / Servicio de alimentación

Bogotá, Bogotá D.C.

Social

Sobre Julián David Gómez Barato:

Soy un estudiante de séptimo semestre de Gastronomía de la Universidad de La Sabana, entregado a mi profesión y apasionado por el servicio en barra y la coctelería con conocimientos en técnicas de servicio, hospitalidad y calidad., Destaco por mi actitud y motivación por trabajar y aprender constantemente

Experiencia

Jefe de partida en cocina y barra para Cocina Con Sentido Catering and Complice Catering, atendiendo eventos corporativos, bodas y demás eventos por más de 2 años

Eventos personales como Chef o Bartender privado por más de 1 año

Educación

Estudiante de octavo semestre de Gastronomía en la Universidad de La Sabana

Bartender Básico certificado del Instituto del Cóctel- Sede Bogotá (2023)

Chef Training Rational (2022): Curso para capacitación y enseñanza de equipos Rational.

Assumption College (2018) Intercambio Cultural

Bachiller del Colegio Emmanuel d'Alzon

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