Karen Paola Ramos Arrieta

Me caracterizo por ser una persona honesta, responsable, cumplida, con sentido de pertenencia hacia la empresa, muy dedicada en cada una de las funciones asignadas, trabajando eficientemente y con eficacia. Siempre dispuesta a asumir nuevos retos, a trabajar bien bajo presión y en equipo.

9 años de experiencia en la supervisión y administración de casinos y restaurantes. Encargada de sistema integrado de gestión de la compañía, indicadores de gestión, Supervisión de turnos rotativos enfocado en el aseguramiento de la calidad de los alimentos y materias primas, basados en principios HACCP Y BPM, según decreto 3075 y sus modificaciones. Atención al usuario y al cliente. Manejo de hasta 65 personas, elaboración de turnos de personal y apoyo en elaboración de menús con chef teniendo en cuenta los análisis de costos y control de presupuestos e inventarios. 

Bachiller académico ciencias y matemáticas, Inem Cartagena. Promo 2006. 

Ingeniera de Alimentos de la Universidad de Cartagena, promoción 2012.