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Leonardo Fisherman

Leonardo Fisherman

CHEF COCINERO

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Bogotá, Bogotá D.C.

Social

Acerca de Leonardo Fisherman:

Mis 19 años de experiencia me han permitido adquirir un conocimiento profundo en el arte culinario al cual le aporto creatividad e innovación, permitiendo desempeñarme a cabalidad, con idoneidad y altos estándares de calidad en cualquier área o cargo de la cocina.

Me especializo en sushi sin que ello me limite la preparación de comida nacional e internacional como la mediterránea, asiática y por supuesto colombiana.

Cuento con habilidades en el manejo de las relaciones interpersonales, la comunicación, la empatía, el liderazgo y la atención al cliente.

Experiencia

Mis 19 años de experiencia me han permitido adquirir un conocimiento profundo en el arte culinario al cual le aporto creatividad e innovación, permitiendo desempeñarme a cabalidad, con idoneidad y altos estándares de calidad en cualquier área o cargo de la cocina.

Me especializo en sushi sin que ello me limite la preparación de comida nacional e internacional como la mediterránea, asiática y por supuesto colombiana.

Cuento con habilidades en el manejo de las relaciones interpersonales, la comunicación, la empatía, el liderazgo y la atención al cliente.

Educación

UNIVERSIDAD DE LA SABANA.Bogotá

DIPLOMADO | 

GERENCIA Y AUDITORIA DE SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTION HSEQ

 

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