MARIA CASTRO CASTRO

Líder administrativa Especialista en Supervisión de Calidad, con más de 2 años de experiencia en el sector de la industria alimentaria. Gestión de equipos, SST, procesos de nómina, supervisión de insumos, coordinación de actividades de mantenimiento, gestión de inventarios y administración contable de caja menor. Conocimientos en análisis financiero, administración de planta, recursos humanos, Excel (Avanzado) y Vloki (Avanzado).

Funciones: 

• Aplicar encuestas de satisfacción al consumidor 
• Supervisar procedimientos de calidad y SST 
• Dirigir las áreas de compras y gestión de contratos 
• Ser uno de los primeros filtros para dar solución a los inconvenientes que se presenten en cada contrato y reportar novedades 
• Recibir interventorías a nivel externo e interno 
• Realizar Inspecciones internas al S.G.C y BPM (Buenas prácticas de manufactura), en planta de producción o puntos externos asignados
•  Elaborar (o garantizar su elaboración) rotulado de las muestras testigos 
• Elaborar informes mensuales de gestión a los clientes asignados 
• Visitar proveedores e informar al Jefe de Compras y Almacenamiento Mantener actualizada la documentación de proveedores (cronograma visitas, listado de proveedores) 
• Evaluar proveedores conjuntamente con el Jefe de Compras y almacenamiento y realizar retroalimentación
•  Dar cumplimiento al cronograma de mantenimientos preventivos de equipos e instalaciones *  
• Realizar inventario de equipos y maquinas, asegurando su disponibilidad (Informar al Gerente Administrativo sobre faltantes) 
• Realizar seguimiento y verificación de equipos de medición 
• Ser responsable de la implementación del Plan de Saneamiento en las áreas o puntos de distribución asignados 
• Efectuar el retiro de utensilios inservibles y oxidados Implementar de listas de chequeo mensual del plan de saneamiento (solo en planta) y programación de los cronogramas de control de plagas y limpieza y desinfección
•  Registrar la verificación con tirillas de la desinfección realizada en cada área 
• Tomar y registrar diariamente el cloro residual y PH (seguimiento y control)

• Tecnología de Análisis y Desarrollo de Software. 2024.
•  Servicio Nacional de Aprendizaje SENA. 2027
•  Tecnología en Logística. 2023. Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano. Medellín. 
• 2019 Pregrado en Ingeniería Industrial. 2024. Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano. 
• Medellín. 2019 Curso Especial en Monitoreo de Plagas en Sistemas Productivos Agrícolas. 120 horas. Servicio Nacional de Aprendizaje SENA. 2019 Técnico en Seguridad e higiene industrial. Cestasdi