Nathalia Giraldo Arango

Ingeniera bioquímica bilingüe (inglés-español) con 1 año de experiencia en la industria azucarera, en el cargo de ingeniera de fábrica, con enfoque principal en 3 áreas: Elaboración de azúcar, cogeneración y plantas de alcohol. Mi rol se caracteriza por brindar apoyo a estas áreas por medio de la gestión de proyectos, elaboración de patentes, valoración de equipos, ejecución de pruebas de fermentación, análisis de datos y análisis fisicoquímicos. Puedo desempeñarme a escala de laboratorio, planta piloto y planta industrial. Además, brindo apoyo técnico en la traducción de documentos y consultoría que brindan profesionales de alta experiencia en la industria para algunos ingenios del valle.

Soy orientada al logro, líder, trabajo en equipos multidisciplinarios. Poseo capacidad de autogestión, adaptabilidad y comunicación efectiva.

Ingeniera de fábrica en TAS ASOCIADOS SAS (enero       2022-Actualmente)

  Responsabilidades:

1. Traducir documentos y conversaciones técnicas entre profesionales que hablan inglés y español.
2. Manejo y análisis de bases de datos con información de proceso.
3. Seguimiento y valoración de la operación de equipos de evaporación y cristalización.
4. Realizar balances de masa y energía.
5. Ejecutar pruebas de fermentación etanólica y generar recomendaciones.
6. Realizar presentaciones sobre los equipos que diseña la compañía para los ingenios.

  Logros:

1. Contribuí en el aumento de la eficiencia de fermentación en planta industrial con los resultados obtenidos de los ensayos en planta piloto.
2. Realicé cálculos que contribuyeron en la solución de un problema de daño de caldera por condensación del ácido sulfúrico.
3. Ayudé a brindar una asesoría técnica como traductora en 3 ingenios azucareros para poner en operación un equipo diseñado por la compañía.
4. Desarrollé un plan de seguimiento que mejoró el cumplimiento de tareas de un cronograma para ampliación de una planta de cogeneración, y mantuve al día la documentación referente a pagos y seguros del proyecto.

Practicante de fermentación en Sucroal S.A (Julio- diciembre 2020)

Descripción del cargo:

Apoyar al área de manufactura en la fermentación de ácido cítrico a partir de azúcar de caña, por medio de análisis fisicoquímicos, balances de materia y la toma de muestras; con el fin de realizar una evaluación cinética para contribuir en la mejora del proceso.Logré ayudar al equipo de fermentación a incrementar el rendimiento (87,7 a 87,9%) ydisminuir el tiempo de fermentación (de 120 a 100 h).

Universitaria: Ingeniera Bioquímica, Universidad ICESI, Cali, Valle del cauca, enero 2016-febrero 2021.

Sistemas: Excel avanzado- Microsoft office specialist. Project Management.

Idiomas: inglés B2, Ifage y Francés A1, Université populairealbanaise- Ginebra, Suiza, 2021.

Diplomado: Gerencia de sistemas integrados de gestión- Politécnico superior de Colombia, febrero a marzo 2021.