
saira mauza
Técnico en pastelería y arte dulce
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de saira mauza:
Soy una persona capacitada para apoyar, solucionar, innovar productos de pastelería, repostería y panadería. Disfruto mucho el trabajo en equipo, capacidad de liderazgo, comunicación asertiva, me sujeto a las órdenes de mis superiores.
Experiencia
Adquirí un poco de experiencia en un emprendimiento de pastelería familiar, estuve allí por un año, apoyando en los procesos de producción de tortas, galletas y muchos productos más, pero la administradora por asuntos personales decidió cerrar el lugar, así que no puedo certificar esa experiencia
Educación
- Técnico laboral en gastronomía (enero 2014- agosto 2017)
- Técnico laboral en pastelería y arte dulce(enero 2022- diciembre 2022).
- Estudié en la escuela de formación superior CESDE