Susana Vásquez Graciano

Soy una persona con alta responsabilidad y cumplimiento, oportuna y puntual, de adaptabilidad al cambio y capacidad de toma de decisiones. Tengo amplia aceptación de normas y políticas empresariales, por lo cual me ajusto con facilidad al entorno laboral; me caracterizo por realizar mis labores de manera responsable, tengo facilidad de aprendizaje y soy ágil en la ejecución de mi deber. Además, como nutricionista dietista me interesa el bienestar de la comunidad y brindar una excelente atención nutricional a toda la población, apoyando los programas que promuevan la salud y prevengan la enfermedad, con un incentivo en pro de la calidad en la prestación de los servicios de salud.

COOPSANA

Nutricionista dietista

Consulta externa, atención a toda la población (niños, adolescentes, gestantes, adultos y adultos mayores) sana y con diferentes comorbilidades: enfermedades crónicas no transmisibles, infectocontagiosas, autoinmunes y otras enfermedades relacionadas con el estado nutricional. Formulación de complementos nutricionales en plataforma Mipres. Trabajo en conjunto con medicina, psicología, salud oral y enfermería en talleres grupales de crecimiento y desarrollo y enfermedades crónicas.

3 meses.

SUMIMEDICAL

Nutricionista

- Consulta externa: atención a toda la población sana y con comorbilidades: enfermedades crónicas no transmisibles, infectocontagiosas, autoinmunes y otras enfermedades relacionadas con el estado nutricional. 

- Nutrición clínica: formulación de planes nutricionales, prescripción de nutrición enteral y parenteral, seguimiento para pacientes críticos y en recuperación de la Clínica Victoriana.

- Nutrición domiciliaria: programa “Victoriana en casa” en el área de nutrición clínica domiciliaria de la Clínica Victoriana y formulación de complementos nutricionales. 

- Creación de formatos para realización de auditorías internas, actualización de protocolos y guías de nutrición.

15 meses.

SERVI EXPRESS S.A.S

Nutricionista

Coordinadora de los procesos del área de calidad de la empresa: nutrición y comercialización. Aplicación del PHS; BPM y encuestas de satisfacción, participación en auditorías internas, estandarización de recetas y creación de ciclos de menú. Aplicación, seguimiento y monitoreo de indicadores y creación de informes.

7 meses.

ALIMENTACIÓN CONSENTIDO

Nutricionista en formación - Voluntariado

Formulación de planes de auditoría interna en servicio de alimentación, documentación de procesos bajo Resolución 2674 de 2013, evaluación nutricional y antropométrica de niños y adolescentes, capacitaciones al personal del servicio y trabajo interdisciplinario con psicología y trabajo social.

5 meses.

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA 

Escuela de nutrición y dietética

Programa Red de Voluntarios de la escuela de nutrición y dietética.

POLITÉCNICO DE COLOMBIA

Diplomado: Interventoría y auditoría de proyectos.

HOSPITAL SAN VICENTE FUNDACIÓN

Curso: Humanización y espiritualidad en la atención.

ALCALDÍA DE ENVIGADO

Curso: Atención integral para víctimas de la violencia sexual.

PROGRAMA DE COOPERACIÓN INTERNACIONAL BRASIL – FAO Y EL GOBIERNO DE COLOMBIA

Consolidación de Programas de Alimentación Escolar en América Latina y el Caribe

Curso: Alimentación escolar como estrategia educativa para una vida saludable.