Argentina: Los "kioskos saludables"

· Publicado por luis eduardo forero medina el mayo 26, 2015 a las 7:14am

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Uno de cada 4 colegios ofrece “kioscos saludables”,  según el Ministerio de Salud de la Nación.

Los  por nacer y  los niños-as y chicos-as  de hoy,   se cuestionarán en cuanto a su obesidad porque  los adultos de hoy hicieron muy poco o  nada para prevenirlo.

En Argentina,  siete años después de promulgada  la ley nacional número 26396, que  declara de interés nacional la prevención y control de los trastornos alimentarios, sigue  sin reglamentar.  Nueve de las 23 regiones, incluida la ciudad autónoma de Buenos Aires, tienen leyes sobre quioscos saludables. En América Latina, Argentina   con , el 7,3% de  niños menores de 5 años, ocupa los primeros lugares en chicos obesos o con sobrepeso. Uno de cada 3 adolescentes entre 13 y 15 años tienen sobrepeso u obesidad, según una encuesta de  2012 del Ministerio de Salud de la Nación. El 28% de los niños de primer grado tiene sobrepeso u obesidad, según un estudio del Ministerio de Salud de la Nación. El problema se ha agudizado, en los adolescentes de 13 a 15 años    se percibe  aumento de la pandemia, pasando del 24,5 % a 28,6%, y la obesidad de 4,4% a 5,9%, entre  2008  y  2013, de acuerdo a  la Encuesta Mundial de Salud Escolar (EMSE). En Argentina los menores de 17 años son   12.333.747 de la población.

La Organización Mundial de la Salud, OMS invitó a los gobiernos de América Latina  a “trabajar con la industria para llegar a consensos en la elaboración de alimentos que sean saludables, con menos grasas o menos azúcares, y que no pierdan ese sabor agradable para el público”, y que aprueben “políticas que luchen contra la malnutrición” y promuevan una “educación sobre cómo comer”. En  2012 la Organización Panamericana  de la Salud, OPS, emitió  las “Recomendaciones sobre la promoción y publicidad de alimentos y bebidas no alcohólicas dirigida a los niños en la Región de las Américas”. La FAO  recomendó a los países latinoamericanos y caribeños acciones para fomentar dietas, y promover  el consumo  de productos locales frescos.

En el mun do occidental  unos 43 millones de menores de cinco años  son obesos o registran  sobrepeso. En Argentina  se popularizan las viandas que los menores   llevan desde la casa, consumiendo menos en los kioscos. 

@luforero4