Andrés Felipe Raigosa Valencia

Profesional con quince meses de experiencia en el diseño y ejecución de protocolos que garanticen la calidad del material vegetal en la agroindustria del cannabis medicinal. Así mismo, doce meses de experiencia en sistemas integrados de gestión enmarcados en los pilares de calidad, inocuidad y mejora continua en productos derivados cárnicos. Además, seis meses de experiencia en el manejo integral de residuos hospitalarios y similares. Finalmente poseo conocimientos como auditor interno HSEQ.

• Auxiliar de campo. Armadillo Botanics S.A.S, Armenia. Quindío. 13/01/2022 -  actualmente

1. Inscripción de 4 cultivares de cannabis psicoactivos ante el instituto colombiano agropecuario (ICA).
2. Registrar e informar a los entes competentes las operaciones concernientes a la siembra y producción de cultivos de cannabis medicinal psicoactivos y no psicoactivos.
3. Diseño e Implementación de procedimientos de reproducción sexual y asexual, siembra, cosecha, postcosecha y almacenamiento. 
4. Registros de control y seguimiento empleando  sistemas de trazabilidad digital.
5. Acompañamiento y asesoría para el montaje del cultivo a escala industrial. 
6. Elaboración de informes y reportes. Gestión en la  adquisición de servicios tercerizados.

• Auxiliar de saneamiento. Alimentos Cárnicos S.A.S, Caloto. 16/08/2021 -  30/12/2021.

1. Coordinar actividades de saneamiento en equipos, áreas y procesos con diferentes departamentos de la organización. 
2. Realizar validaciones de metodologías de limpieza y desinfección en las áreas de producción.   
3. Monitorear y gestionar el plan de agua potable y control de plagas. 
4. Brindar apoyo en planes de muestreo concerniente análisis de peligros y puntos de control críticos (HACCP), en la elaboración de derivados cárnicos.

• Practicante profesional sistema integral de gestión. Alimentos Cárnicos S.A.S, Caloto. 20/01/2021 - 20/07/2023.

1. Análisis de estabilidad y vida útil de productos derivados cárnicos. 
2. Validaciones de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en los tratamientos térmicos de los productos. 
3. Trazabilidad de procesos y productos. 
4. Toma de muestras microbiológicas a productos y personal manipulador.
5. Capacitación a operarios en buenas prácticas de manufactura (BPM).
6. Manejo de indicadores en los frentes de calidad y ambiental. 

• Asistente proyecto extensión solidaria. Universidad Nacional de Colombia, Palmira. 16/08/2018 - 30/12/2018.

1. Planear, coordinar, ejecutar y realizar seguimiento  a las actividades establecidas para facilitar el cumplimiento de objetivos.
2. Generación de protocolos de propagación sexual y asexual en cultivos de cannabis con fines médicos y científicos. 
3. Capacitación a operarios en buenas prácticas agrícolas y de recolección (BPAR).
4. Elaboración de informes y reportes.

• Practicante pre-profesional sistema gestión ambiental. Comfamiliar Risaralda, Pereira. 13/09/2013 - 14/03/2014. 

1.  Actualización manual de gestión integral de residuos hospitalarios y similares (PGIRHS).
2. Manejo de indicadores en la gestión integral de residuos sólidos y peligrosos. 
3. Capacitación teórico práctica a los operarios en el manejo integral de residuos hospitalarios y similares. 

• Ingeniería Agroindustrial Universidad Nacional de Colombia, Palmira. 
• Tecnología en Control Ambiental Servicio Nacional de Aprendizaje SENA Centro Agroindustrial, Armenia
• Auditor Interno en Sistemas de Gestión Integrado HSEQ: NTC ISO 9001: 2015, NTC ISO 14001: 2015, NTC ISO 45001: 2018. ICONTEC. 
• Procesamiento de Cannabis medicinal: de la teoría a la práctica. Universidad Nacional de Colombia. 
• Planificación de un Sistema de Gestión de la Calidad NTC-ISO 9001:2015. Servicio Nacional de Aprendizaje SENA. 
• Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST). Servicio Nacional de Aprendizaje SENA. 2020.  
• Buenas Prácticas Agrícolas. Servicio Nacional de Aprendizaje SENA. 2020.