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Claudia Patricia  Suárez Gómez

Claudia Patricia Suárez Gómez

Administradora de Empresas

Restaurantes / Servicio de alimentación

Colombia, Colombia

Social


Sobre Claudia Patricia Suárez Gómez:

Administradora de empresas, con conocimiento y manejo de herramientas ofimáticas, experiencia laboral en el área administrativa y de alimentos y bebidas, realizando funciones como; Gestión y control de los recursos financieros planeación y desarrollo de estrategias de ventas, cambio de portafolios, visitas comerciales, seguimiento a indicadores de cumplimiento, manejo de presupuestos e informes gerenciales, gestión de personal, control y revisión de inventarios, conocimientos sólidos en HSEQ, HACCP, ISO y BPM. Caracterizada por servicio al cliente, negociación, orientación al logro, trabajo en equipo y liderazgo.

Experiencia

Ene2022 - Actual

Gerente De Zona Y Logística

Compensar Caja De Compensación Familiar

Administrar los recursos y el desarrollo de los procesos de producción, distribución y venta de alimentos del (los) punto(s) comedores a su cargo, asegurando la uniformidad en la prestación del servicio de acuerdo con las normas y políticas establecidas, para la satisfacción de los usuarios y al cumplimento de las metas y objetivos del proceso de alimentos y la satisfacción del cliente.

Ago2021 - Ene2022

Sub directora de Operaciones

FJSB Servicios y Suministros

Planear, dirigir, ejecutar y controlar los procesos, servicios y actividades en las operaciones de la zona asignada (Industria y Hospitalaria), diseñar estrategias logrando el resultado de acuerdo con el presupuesto y a los objetivos operativos y financieros de la compañía. realizar visitas de acompañamiento a las operaciones, realizar informe de ejecución de la zona a la gerencia general

Sep2019 - Jul2020

Coordinador de Alimentos y Bebidas

Colsubsidio Caja de Familiar

Gestionar adecuadamente los recursos disponibles (materias primas, capital estratégico, equipos e infraestructura) para asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos, financieros y administrativos establecidos por la gerencia para las operaciones a cargo mediante aplicación, seguimiento y control de las estrategias definidas.

Mar2016 - Jul2019

Gerente de Unidad

Compass Group Services Colombia

Asegurar el cumplimiento del presupuesto mediante el control del costo de materias primas, laboral, de insumos y de gastos generales, para lograr el resultado esperado para el contrato, realizar informes mensuales del cumplimiento de los indicadores de gestión para el análisis, control y toma de decisiones oportuna que llevaran al cumplimiento de los objetivos.

Feb2004 - Feb2016

Gestor de Alimentos

Compensar Caja de Compensación Familiar

Garantizar el adecuado desempeño administrativo, operativo y financiero del punto de venta a cargo, ejecutando y facilitando los informes y reportes requeridos con el fin de satisfacer las necesidades del cliente y alcanzar los objetivos establecidos por la gerencia. Asesorar a los clientes acerca de los productos ofrecidos en el Portafolio de Servicios de eventos.

Educación

Mar2023 - Actual

Especialización Gerencia De Talento Humano

Universidad De La Rioja

Administración y Dirección de Empresas

Fundación Universitaria del Área Andina

 

Tecnóloga en Alimentos

Fundación Universitaria del Área Andina

Auditor Interno

Fundación Universitaria del Área Andina

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