Sobre William Sánchez:
Profesional en Culinaria y Gastronomía de la Fundación Universitaria Del Área Andina, con amplio conocimiento en el sector educativo y áreas gastronómicas. Con 2 años de experiencia laboral en servicios de alimentos, ejecutando cargos como Chef, Sub-chef y jefe de producción. Certificado en Docencia y Didáctica Universitaria y en Pedagogía para Jóvenes y Adultos del Politécnico Superior de Colombia. Alta capacidad laboral y de autoformación, alto compromiso y recursividad, con disposición para el aprendizaje y con firmes propósitos de asumir de manera eficiente de los retos personales y profesionales.
Experiencia
Cuento con mas de un año de experiencia como líder de cocina en cocina fría, cocina caliente y producción
Educación
Profesional en culinaria y gastronomía, con conocimientos en cocina nacional e internacional, mixología y cocina saludable
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