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Medellín

    Administrador de Restaurante - Medellín, Colombia - Accor

    Accor
    Accor Medellín, Colombia

    hace 1 semana

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción

    Descripción de la empresa

    Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

    Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

    Descripción del empleo
  • Planificar, dirigir y controlar las actividades del área. Aplicando conceptos administrativos tendientes a optimizar el desarrollo de sus propuestas de productos y costos en el área. Aplicando las planilla y procedimientos orientados al área.
  • Participar de la elaboración de la estrategia comercial y verificar su puesta en marcha. Controlando los gastos e ingresos (A&B, rooms, mantenimiento, servicios y conservación del hotel). cuando corresponda responder, en conjunto con el Gerente general, la gestión (cualitativos y financieros) de A&B, elaborar fichas técnicas, compras, mantener el estándar del desayuno, almuerzo, cena y bar, siguiendo las normas de higiene.
  • Apoyar al área en la organización de los eventos, manteniendo contacto con proveedores, acompañando el trámite burocrático y chequeando toda la infraestructura requerida (montaje de sala, equipamientos, horarios de Coffe-break etc.).
  • Ser un líder permanente en su área demostrando capacidad para gestionar los procesos de contratación, inducción, formación y temas contractuales (turnos, asistencia, horas extras, vacaciones, etc.) de su equipo. Junto con supervisar y coordinar a los colaboradores para la entrega de un servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Además, de mantener un equipo comprometido y con excelente clima laboral.
  • Garantizar los estándares de seguridad alimentaria basados en las auditorías realizadas por la empresa definida.
  • Gestionar el cumplimiento de las metas ALL y todas aquellas metas que hayan sido implementadas para la marca.
  • Ser un agente activo y fiel representante Heartist que ubica al cliente en el "corazón" de todo lo que se hace para que su experiencia sea única e
    inolvidable. Ejecutando otras atribuciones necesarias de acuerdo con la necesidad del área.
    • Requisitos
  • 3 años de experiencia en cargo de liderazgo en F&B (Jefe A&B, Supervisor A&B, Administrador restaurant)
  • Estudios en Administración de empresas/ Gastronomía/ Hotelería
  • Inglés fluído
  • Gestión de presupuesto del área
  • Análisis financieros del área
  • Fuerte conocimiento en estrategias de marketing y ventas
  • Persona creativa e innovadora
    • Información adicional
  • Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo
  • Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
  • Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo
  • Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 2

    • Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad. No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.

  • NEW WORLD COMPANY SAS

    Administrador de Restaurante

    hace 1 día

    NEW WORLD COMPANY SAS Antioquia, Colombia

    NEWO es un espacio de trabajo colaborativo diseñado para conectar personas, impactando en el buen relacionamiento, el acceso a la información de valor y la funcionalidad. · Buscamos personas ordenadas, con habilidades para trabajar en equipo y con capacidad de liderazgo, para des ...

  • Topem

    Administrador de Restaurante Llanogrande

    hace 1 día

    Topem Antioquia, Colombia

    **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años en administración de restaurantes y/o cafeterías. - Experiência mínima de 3 años en arqueo, cuadres de caja, manejo de proveedores, compra de insumos y manejo de inventarios. - Nível de Excel Intermedio - Demostrable. - Conocimientos ...

  • Estacion regalos

    Administrador Restaurante

    hace 1 día

    Estacion regalos Bello, Colombia

    Grupo de Restaurantes en Medellín requiere para uno de sus puntos de Venta un ADMINISTRADOR. · FORMACIÓN: Administrador de empresas, tecnologías en administración, tecnologías o estudios con relación a gastronomía. · FUNCIONES. · Realización de Inventarios · Conocimiento y experi ...

  • Gi Group

    Administrador de restaurante

    hace 2 días

    Gi Group Medellín, Colombia De jornada completa

    Importante Cadena de restaurantes de comida coreana, se encuentra buscando Administración de restaurante para hacer parte de su equipo de trabajo. · Importante contar con experiencia mínimo de dos años como administrador de restaurantes, preferiblemente alta cocina asiática o cor ...

  • Accor

    Administrador de Restaurante

    hace 2 días

    Accor Medellín, Colombia De jornada completa

    · Descripción de la empresa · Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. · Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito ...

  • The Hacienda

    Administradora De Restaurante

    hace 6 días

    The Hacienda Medellín, Colombia De jornada completa

    ¿Qué buscamos? · Profesional en administración de empresas, administración Hotelera o áreas afines con conocimientos y experiencia en etiqueta de servicio a la mesa y servicio de cocina a la mesa. · ¿Qué harás? · Estar a cargo de procesos administrativos del sitio, controlando y ...

  • The Hacienda Operación SAS

    Administradora De Restaurante

    hace 5 días

    The Hacienda Operación SAS Medellín, Colombia De jornada completa

    ¿Qué buscamos? · - Estudiante de contaduría pública o afines · - 3 años de experiencia en el área de Contabilidad · - Experiencia en manejo sistema contable, herramientas contables · ¿Qué harás en THO ? · Interpretar, analizar, evaluar e informar las operaciones contables en form ...

  • Saitemp S.A.

    Administrador De Restaurante Bar

    hace 2 semanas

    Saitemp S.A. Medellin, Colombia

    Importante empresa requiere para su equipo de trabajo Administrador de Restaurante Bar, que se encargue de supervisar y garantizar la adecuada operación del restaurante en servicios de alimentación, bebidas desde el área comercial (protocolos de servicio a la mesa, tiempos de des ...

  • Inversiones Burrito S.A.S.

    Administrador Punto de Venta Restaurante

    hace 1 semana

    Inversiones Burrito S.A.S. Rionegro, Colombia

    MISIÓN DEL CARGO: Direccionar, controlar y tomar decisiones en el funcionamiento operativo, administrativo y comercial del restaurante a su cargo, supervisando las labores y actividades del personal, así como el cumplimiento de normas y políticas establecidas por la empresa en el ...

  • Fundación Restaurants On Mission

    Administrador Cafeteria de Colegio

    hace 1 día

    Fundación Restaurants On Mission Bello, Colombia

    **Título: Administrador de Cafetería Escolar** · **Resumen del Puesto**: El Administrador de la Cafetería Escolar es responsable de supervisar la operación eficiente y efectiva de la cafetería de la escuela. Este rol implica gestionar el personal de la cafetería, asegurar el cump ...

  • La Mensola

    Administradora Punto de Venta

    hace 1 semana

    La Mensola San Vicente Ferrer, Colombia

    Administrador de tienda. · Persona con experiência en administrar tiendas, almacenes o restaurantes. Bachillerato o carrera técnica de administración. Buena comunicación con los clientes. Innovadora y metódica. · Ventas en mostrador. Administrar pedidos. Manejo de inventarios. Ma ...

  • Nova entretenimiento s.a.s.

    Administrador de Casino de Juegos de Azar

    hace 1 semana

    Nova entretenimiento s.a.s. San Vicente Ferrer, Colombia

    Compañía de casinos y juegos de azar, requiere personal hombre o mujer con experiência (2) dos en el cargo como administrador de juegos de azar preferiblemente o en el sector retail, hoteles, restaurantes, almacenes de cadena o autoservicios. Debe ser una persona proactiva, con t ...

  • GROUPE SEB COLOMBIA

    Analista de Seguridad y Salud en El Trabajo

    hace 1 día

    GROUPE SEB COLOMBIA Rionegro, Colombia

    Únete a nuestro equipo de trabajo en Groupe SEB Andean y sé parte de una multinacional francesa líder en la industria como **Analista SST** en nuestra planta de Rionegro · Estamos en busca de una persona comprometida, proactiva y apasionada por los procesos de seguridad y salud e ...

  • Productos Blanca Luz

    Administrador Punto de Venta

    hace 6 días

    Productos Blanca Luz MEDELLIN, Colombia Tiempo determinado

    Somos una reconocida empresa en Medellín y nos encontramos en la búsqueda de un Administrador/a de Punto de Venta para unirse a nuestro equipo. Esta posición desempeñará un papel fundamental en el manejo y supervisión eficiente de nuestras operaciones diarias, garantizando una ex ...

  • Grupo San Agustin S.A.S

    Administrador Punto De Venta

    hace 1 semana

    Grupo San Agustin S.A.S Antioquia, Colombia

    Restaurante 123WOK solicita persona Líder para desempeñar el cargo de Administrador de punto de venta para su punto de venta de OVIEDO.Debe tener experiência certificada mínima de 2 años en el sector, manejo de personal, manejo básico de contabilidad, manejo de inventarios y pers ...

  • AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA

    Auxiliar de cocina

    hace 2 días

    AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA Medellín, Colombia De jornada completa

    Importante cadena de restaurantes requiere para su equipo de trabajo personas con formación mínimo 8° de bachillerato aprobado y certificado, con gusto por la cocina y el servicio al cliente. Responsabilidades: 1. Inspeccionar el pollo a freír, revisando que no tenga plumas, veri ...

  • Accor

    Jefe de Bar

    hace 1 semana

    Accor Medellín, Colombia De jornada completa

    · Descripción de la empresa · Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. · Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito ...

  • Accor

    Capitán de Servicio

    hace 2 días

    Accor Medellín, Colombia De jornada completa

    · Descripción de la empresa · Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. · Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito ...

  • Accor

    Jefe de Bar

    hace 5 días

    Accor Medellín, Colombia De jornada completa

    · Descripción de la empresa · Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. · Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito ...