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    Primero de cocina - Pereira, Colombia - GASTRONOMIA 33

    GASTRONOMIA 33
    GASTRONOMIA 33 Pereira, Colombia

    hace 2 días

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción

    Importante empresa de alimentos de la ciudad de Pereira requiere de manera urgente para su equipo de trabajo PRIMERO DE COCINA.


    Técnico o tecnólogo en cocina, gastronomía o afines, con experiencia mínima de 2 años en cargos similares, liderando personal y procesos de producción.


    Principales Funciones:

    • Hacer verificación diaria de Mise and place para la producción.
    • Supervisar, controlar y dirigir el proceso de preparación de las dietas asignadas para cada sede.
    • Dirigir el personal a cargo.
    • Verificar gramaje para hacer entrega a nutrición y sedes externas.
    • Supervisar todos los procesos de Hospitalaria, Asistencial y Cafetería haciendo prueba sensorial a todos los productos.
    • Dar solución a cualquier evento o novedad que se presente durante el proceso de producción y preparación de los alimentos.
    • Hacer revisión diaria de las minutas.
    • Garantizar el proceso adecuado de toma de muestras, contramuestras y su respectivo descarte en los momentos indicados.
    • Planificar el trabajo en equipo (organizar las tareas y coordinar todo el personal de cocina).

    Salario:
    $ Auxilio de transporte + prestaciones de ley + recargos nocturnos, dominicales.


    Beneficios:

    • Contrato a término fijo directo con la empresa
    • Programa de bienestar laboral
    • Horarios rotativos Domingo a Domingo con 1 día de descanso a la semana
    EXPERIENCIA MANEJANDO GRANDES CANTIDADES DE PREPARACIONES.


    • Requerimientos
    • Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
    2 años de experiencia

    Conocimientos:
    Liderazgo, Trabajo en equipo


    Palabras clave:
    culinario, culinary, cook
  • GASTRONOMIA 33

    Primero de cocina

    hace 3 horas

    GASTRONOMIA 33 Pereira, Colombia De jornada completa

    Importante empresa de alimentos de la ciudad de Pereira requiere de manera urgente para su equipo de trabajo PRIMERO DE COCINA. · Técnico o tecnólogo en cocina, gastronomía o afines, con experiencia mínima de 2 años en cargos similares, liderando personal y procesos de producción ...

  • Grupo Soluciones Horizonte

    Auxiliares de Cocina Pereira

    hace 2 días

    Grupo Soluciones Horizonte Pereira, Colombia

    En GSH estamos buscando auxiliares de Cocina Pereira que cuenten con mínimo 6 meses de experiência en el área. · ¿Qué vienes a realizar a la compañía? · Todo lo relacionado de la cocina, preparación, organización, picado, validación de proceso, aquí aprenderás de más de 19 líneas ...

  • Grupo Soluciones Horizonte

    Auxiliar de Cocina

    hace 1 día

    Grupo Soluciones Horizonte Pereira, Colombia

    En GSH estamos buscando auxiliares de Cocina que cuenten con mínimo 6 meses de experiência en el área. · ¿Qué vienes a realizar a la compañía? · Todo lo relacionado de la cocina, preparación, organización, picado, validación de proceso, aquí aprenderás de más de 19 líneas y empre ...

  • CR Consultoria Integral

    Asesor Comercial Saludable

    hace 2 días

    CR Consultoria Integral Manizales, Colombia

    **Proposito de la vacante**: · Desarrollar la misión, visión de la compañía y los objetivos del área a la que pertenece, cómo vender, divulgar y llevar un registro del producto en los formatos y software establecidos por la organización, de tal forma que, en las actividades cotid ...

  • Firma de consultoria Asistepsi

    Auxiliar de preparación de cocina

    hace 2 días

    Firma de consultoria Asistepsi PEREIRA, Colombia Obra o labor

    Ciudad de Pereira prestigiosa cadena de restaurante del eje cafetero requiere para su equipo de trabajo bachiller o técnico en cocina o a fines, con experiencia de 6 meses en cargos de preparación de alimentos. Horarios rotativos y Rotación entre los 7 puntos de venta de la ciuda ...

  • Grupo Soluciones Horizonte

    Auxiliares De Cocina Pereira

    hace 1 hora

    Grupo Soluciones Horizonte Pereira, Colombia

    En GSH estamos buscando auxiliares de Cocina Pereira que cuenten con mínimo 6 meses de experiência en el área.¿Qué vienes a realizar a la compañía?Todo lo relacionado de la cocina, preparación, organización, picado, validación de proceso, aquí aprenderás de más de 19 líneas y emp ...

  • Ocupar Temporales S.A.

    Auxiliar de Preparación

    hace 3 horas

    Ocupar Temporales S.A. Pereira, Colombia De jornada completa

    Cadena de restaurantes requiere para su equipo de trabajo bachiller o técnico en cocina o a fines, con experiencia de 6 meses en cargos de preparación de alimentos. Horarios rotativos y Rotación entre los 7 puntos de venta de la ciudad. · Certificación en manipulación de alimento ...

  • Ocupar Temporales S.A.

    Auxiliar de Preparación

    hace 1 semana

    Ocupar Temporales S.A. Pereira, Colombia De jornada completa

    Cadena de restaurantes requiere para su equipo de trabajo bachiller o técnico en cocina o a fines, con experiencia de 6 meses en cargos de preparación de alimentos. Horarios rotativos y Rotación entre los 7 puntos de venta de la ciudad. · Certificación en manipulación de alimento ...